संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन की सिफारिश - रक्त पाउडर फ़ीड

- Jul 20, 2017 -

प्रजनन उद्योग के तेजी से विकास और खाद्य कच्चे माल की बढ़ती कीमत के साथ, फीड की लागत में काफी वृद्धि हुई है, और किसानों के आर्थिक लाभ प्रभावित हुए हैं। उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन फ़ीड मछली का आटा महंगा है और उच्च गुणवत्ता वाली प्रोटीन फ़ीड सोयाबीन भोजन अपेक्षाकृत अधिक है। इसलिए, सुअर खेती और चारा मिलों के आर्थिक लाभ में सुधार करने के लिए पशु प्रोटीन के लिए विकल्प खोजना आवश्यक है।


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हमारे देश में गहन खेती के विकास के साथ, पशु रक्त संसाधन भी प्रचुर मात्रा में होते जा रहे हैं। वर्तमान में, हमारे देश में पशु रक्त की कुल मात्रा 2 मिलियन टन से अधिक है, और प्रोटीन की सामग्री 17% से अधिक है, लेकिन उपयोग की दर बहुत कम है। विकिरण, स्प्रे सुखाने, आधुनिक तकनीक का उपयोग, एंजाइम उपचार, आदि, अजीब गंध को खत्म कर सकते हैं, स्वादिष्टता में सुधार और पोषक तत्व सामग्री अधिक व्यापक, संतुलित, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन फ़ीड का एक प्रकार है। नेशनल फूड एंड एग्रीकल्चर ऑर्गेनाइजेशन (एफएओ) की सिफारिश की रिपोर्ट संख्या में 32 अधिकतर विस्तृत तुलना (तालिका 1 देखें) करने के लिए रक्त के भोजन, रक्त भोजन और मछली खाने , सोयाबीन भोजन आदि के विकास और उपयोग के तुलनात्मक परिणाम बताते हैं कि खून का भोजन प्रोटीन सामग्री उच्चतम था। लाइसिन 2.5 गुना बड़ा है सोया और 1.3 गुना मछली। थ्रेऑनिन की सामग्री मछली आटा की तुलना में अधिक है, जो सोयाबीन भोजन की तुलना में 1.8 गुना ज्यादा है। बुलडोज़ भोजन, विशेष रूप से पोषण का महत्व उच्च लोहा, रक्त युक्त लोहा सामग्री सभी अन्य मौजूदा उत्पादों की तुलना में अधिक है, और रक्त लोहे की अवशोषण की दर बहुत अधिक है, क्योंकि रक्त में वर्णक डाईंग - हेम लोहा और हेम लोहा अवशोषण दर का संयोजन शरीर में लोहे के यौगिकों के रूप में अधिक है।


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